5. Dapat Melindungi Dari Keracunan Arsenik
Beberapa penelitian pada tikus menunjukkan bahwa daun dan biji kelor dapat melindungi dari efek keracunan arsenik. Paparan jangka panjang terhadap arsenik tingkat tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan dari waktu ke waktu termasuk kanker.
Banyak yang telah mengkreasikan pengolahan daun kelon agar lebih bisa variatif untuk dikonsumsi. Selain dimasak menjadi sayur, daun kelon juga bisa dijadikan serbuk yang dicampurkan dengan olahan makanan seperti puding, coklat, atau pun kue.
Mengingat nutrusinya yang tinggi bahkan ada pula yang memanfaatkannya untuk kecantikan seperti masker wajah dengan melembutkan daun kelon terlebih dahulu.
Dengan mengetahui khasiat yang luar biasa dari daun kelor tersebut, tentu kita tak lagi mengaitkan melulu dengan mistis. Penasaran dengan rasanya? Mengapa tak segera memasaknya?