BARISAN.CO – Bulan Desember kebutuhan daging masyarakat akan mengalami peningkatan. Hal ini dikarenakan pada bulan Desember ada dua hari besar yakni hari natal dan tahun baru.
Memastikan kebutuhan daging masyarakat terpenuhi, PD Dharma Jaya sudah memastikan stok daging sapi maupun ayan dalam kondisi aman.
Direktur Utama (Dirut) PD Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman mengatakan, pihaknya telah menyiapkan stok daging sapi dan daging ayam untuk Natal dan tahun baru, Kamis, (03/12/2020)
“”Kami telah menyediakan stok daging ayam sebanyak 534.542,04 kilogram dan stok daging sapi sebanyak 788.717 kilogram,” tuturnya.
Raditya menambahkan, pihaknya meminta warga Jakarta tidak perlu khawatir karena stok daging sapi maupun ayam terbilan aman.
“Meski saat ini dalam kondisi pandemi COVID-19, namun pihaknya akan terus memastikan kebutuhan pangan bagi warga, khususnya kebutuhan daging dengan kualitas baik,” ucap Raditya.
“Kami akan selalu memantau kebutuhan pangan khususnya daging sapi dan daging ayam agar tetap berjalan lancar,” tandasnya.
Sementara itu, ahli pangan Wildan S Niam menuturkan ketersediaan pangan hari ini lebih berharga daripada uang.
Lanjut Wildan, pandemi Covid-19 menyadarkan banyak orang bahwa kemandirian pangan masih merupakan konsep yang jauh. Dan menurutnya, sejak awal persoalan Indonesia memang bukan kemandirian, tapi lebih kepada ketahanan pangan. (Luk)