Khasiat serai untuk meluruhkan racun dan diabetes dalam tubuh karena tanaman ini memiliki kandungan antioksidan jadi sangat bak detoksifikasi tubuh
BARISAN.CO – Serai memiliki beragam khasiat. Serai digunakan untuk detoksifikasi dengan meningkatkan jumlah buang air kecil. Hal itu membuat seluruh organ pencernaan, seperti hati, pankreas, ginjal, dan kandung kemih, bersih dan sehat.
Serai atau sering disebut sereh sudah akrab di telinga kita. Bahkan sering dikonsumsi, baik untuk bumbu masakan maupun bahan minuman kesehatan, khususnya untuk penghangat badan. Raditya (45) kerap meminta dibuatkan wedang serai.
Selain beraroma wangi, wedang serai nikmat dan menghangatkan tubuh. ”Apalagi pada musim hujan seperti sekarang. Minum wedang serai sore hari membuat tubuh hangat dan sehat,” katanya.
Serai sering dijumpai di pekarangan rumah. Tanaman sejenis rumput itu menyukai air, sehingga banyak ditanam di tepi sungai atau halaman belakang rumah dekat pembuangan air. Serai masuk keluarga rumput Poaceae yang banyak dijumpai di daerah tropis Asia. Tanaman serai berbatang kasar, berumbai dengan daun tengah tumbuh di tandan tebal.
Banyak manfaat dan khasiat serai untuk kesehatan sudah diyakini masyarakat. Dari tinjauan ilmilah, pakar herbal dari Semarang, Alkhamudi SSI APt, menyatakan dalam beberapa penelitian, daun serai mengandung zat antimikroba dan antibakteri yang sangat berguna untuk mengatasi infeksi lambung, usus, saluran kandung kemih, dan luka.
”Serai juga banyak digunakan sebagai pereda kejang, antireumatik, dan bersifat diuretik,” katanya.
Manfaat lain adalah membantu mengurangi gangguan insomnia, gangguan pernapasan, demam, nyeri, infeksi, rematik, dan edema. Alumnus Fakultas Farmasi UGM itu menyatakan kandungan antioksidan ramuan serai juga membantu mempertahankan tingkat kolesterol, kesehatan selular, sistem saraf, kulit yang sehat, dan sistem kekebalan tubuh.
Serai juga efektif mengatasi diabetes tipe 2, kanker, obesitas, dan membantu detoksifikasi. serai banyak digunakan dalam aromaterapi dan membantu mengurangi kelelahan, kecemasan, dan bau badan.
Dilihat dari kandungannya, kata Alkhamudi, serai adalah gudang nutrisi aromatik penting yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Serai adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) B5 (asam pantotenat), B6, folat, dan vitamin C. Serai juga menyediakan mineral penting, seperti potasium , kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng, dan besi yang dibutuhkan tubuh agar sehat.
Mematikan Sel Kanker
Dalam beberapa penelitian diketahui serai efektif mengatasi berbagai jenis kanker tanpa memengaruhi sel tubuh yang normal dan sehat. Setiap 100 gram serai mengandung zat antioksidan yang bermanfaat mencegah kanker. Penelitian tim University Gurion di Israel menemukan dalam serai ada senyawa yang dapat mematikan sel kanker tanpa merusak sel sehat.
