Tanaman obat herbal memiliki manfaat untuk mengobati penyakit. Kita bisa mengolahnya sendiri dengan mengikuti cara – cara yang benar.
BARISAN.CO – Indonesia kaya akan tanaman obat herbal. Menurut catatan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Indonesia memiliki sekitar 7.500 tanaman obat. Namun hanya beberapa saja yang diketahui masyarakat Indonesia, di antaranya kunyit, jahe, temulawak, meniran, sambiloto, adas dan akar manis.
Meski sekarang kita telah memasuki zaman modern dan ilmu kedokteran yang berkembang pesat, masyarakat masih lebih memilih menggunakan tanaman tersebut untuk mengobati berbagai penyakit dan meningkatkan imunitas tubuh. Obat herbal dianggap lebih aman dibanding resep obat dokter yang pahit dan mengandung bahan kimia.
Dari hasil penelitian, tanaman – tanaman obat herbal tersebut memang terbukti berkhasiat mengobati berbagai penyakit. Mulai dari penyakit ringan hingga berat seperti kanker.
“Tanaman obat herbal tersebut dapat dimanfaatkan untuk memilhara daya tahan tubuh setelah adanya data penelitian dan mempertimbangkan sisi keamanannya,” ungkap Dokter Herbal Medik Mayapada Hospital Jakarta Selatan (MHJS) dr. Zizi Tamara, M.Si dikutip dari Instagram @mayapadahospital.
Meski begitu, kita tetap perlu memperhatikan cara meracik dan mengolah tanaman obat, khususnya bila melakukannya sendiri di rumah. Dokter Zizi menjelaskan hal yang harus pertama kali dilakukan adalah mencuci tangan kita sebelum pengolahan. Bila perlu gunakan masker serta sarungan tangan agar semakin higienis.
Pastikan peralatan yang digunakan juga harus dalam kondisi bersih. Selanjutnya pilih wadah yang berbahan keramik (tanah liat) atau stainless steel. Bersihkan tanaman yang akan diolah dari kotoran atau tanah.
Jika sudah bersih, rebus bahan dengan air sesuai dengan takaran yang telah ditentukan. Rebus sebentar saja agar zat yang terkandung tidak hilang. Setelah itu, larutan hasil rebusan disaring dan diminum dalam kondisi hangat.
Bila Anda ingin menyimpannya, gunakan wadah yang sesuai dan simpan dalam kondisi sejuk, serta jangan terlalu lama. Namun, dr. Zizi mengingatkan kepada kita, untuk selalu memastikan minuman obat herbal tersebut tidak terjadi perubahan bau, rasa, dan warna.
Cara Konsumsi Tanaman Herbal Ala Dewi Hughes dan Dokter Zaidul Akbar
Berbeda dengan dr. Zizi, aktris dan presenter televisi Dewi Hughes serta dr. Zaidul Akbar justru memiliki cara sendiri untuk mengonsumsi tanaman herbal sebagai obat. Misalnya dalam mengolah jahe dan kunyit. Cukup dengan memasukkan ke dalam air yang mendidih, tunggu sebentar hingga keluar aroma. Setelah itu matikan kompor dan tuang ke dalam gelas.
“Masaknya enggak boleh kelamaan. Nanti enzimnya rusak, jadi cukup sekadar keluar aromanya, kemudian matikan kompornya, kemudian masukkan ke dalam gelas,” kata Dewi Hughes di kanal YouTube pribadinya saat sedang memasak minuman rempah – rempah.
Bahkan menurut dia, kalaupun tidak direbus tidak masalah. Cukup seduh dengan air panas, diamkan sampai aromanya keluar, lalu minum saat kondisi hangat.
Senada dengan Dewi Hughes, dr. Zaidul Akbar juga mengatakan hal sama. “Direbus enggak usah mendidih banget, sampai dia (rempah – rempah) keluar aromanya saja,” ujarnya.
Dan waktu terbaik untuk konsumsi minuman tanaman obat herbal adalah di waktu pagi saat perut masih kosong, sehingga tubuh bisa menyerap nutrisi yang terkandung dengan baik. [ysn]
