Jutaan galon minyak terbuang setiap tahun untuk menghasilkan makanan yang tidak dimakan. Kebanyakan orang tidak mempertimbangkan dampak negatifnya terhadap keanekaragaman hayati.
Jika kita berhenti menyia-nyiakan makanan, emisi global dapat berkurang hingga 8 persen, membebaskan lahan dan sumber daya berharga, serta menghemat cukup makanan untuk memberi makan 2 miliar orang yang kelaparan. [rif]