BARISAN.CO – Saat hari Raya Idul Adha, daging kambing menjadi salah satu olahan yang familiar. Kebanyakkan biasanya daging kambing atau sapi akan dijadikan sate.
Ada juga yang mengolahnya menjadi sop atau jenis makanan lainnya yang gak kalah enak.
Sayangnya, kabanyak dari kita, habis santap-santap daging kambing, kok malah jadi pusing ya? Hmm, bisa jadi hal ini karena kebanyakkan konsumsi daging.
Selain karena kebanyakan – ada beberapa penyebab lain yang membuatmu bisa merasa pusing setelah makan daging kambing.
Berikut penawar setelah makan daging kambing dihimpun dari berbagai sumber:
Teh Hangat
Teh hangat menjadi penawar setelah makan daging kambing. Teh tawar lebih baik karena mengandung katekin atau teh hijau.
Minum Jus Jeruk
Jus jeruk selain dapat menyegarkan tenggorokan ternyata juga sangat ampuh dijadikan sebagai penawar dari efek makan daging kambing. Namun yang perlu diperhatikan, jus jeruk yang dikonsumsi tersebut lebih baik tanpa dicampur oleh gula agar dapat berfungsi sebagai penurun kolesterol.
Tomat
Tomat dipercaya sangat ampuh dijadikan sebagai penawar dari efek negatif makan daging kambing. Karena buah ini memiliki kandungan likopen yang berfungsi sebagai penurun kolesterol dalam tubuh
Acar
Kalau kita ke warung sate, sering kali kita temui acar di meja makan. Ternyata acar itu dimaksudkan menjadi penyeimbang naiknya kolesterol dalam tubuh akibat makan daging kambing. Acar terdiri dari cuka, mentimun, bawang merah dan wortel. Acar juga mengandung asam amino belerang yang berguna untuk menurunkan kandungan kolesterol jahat (LDL) serta menaikkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Buah-buahan
Agar tidak menyebabkan efek negatif setelah makan daging kambing pada kesehatan salah satu cara alternatif menetralisirnya yaitu dengan mengkonsumsi buah-buahan. Adapun buah-buahan yang baik sebagai penawar antara lain pisang, semangka, jeruk dan juga alpukat.
Sayur-sayuran
Sayuran hijau dipercaya ampuh sebagai penawar setelah mengonsumsi daging kambing. Untuk itu sangat disarankan makan sayur setelah makan olahan daging kambing.
Itulah beberapa cara yang manjur untuk mengurangi sakit kepala akibat makan daging. Silahkan langsung dicoba ya! [rif]
