NO ditemukan oleh seorang ilmuwan asal Amerika Serikat Louis Ignarro bersama rekan-rekannya. Berdasarkan penelitian mereka, NO dapat melebarkan pembuluh darah sehingga mencegah penyumbatan di pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
“NO bisa menurunkan tensi, sebagai antioksidan atau anti toxic. Makanya orang tidur pagi berpotensi serangan jantung,” lanjut dr. Zaidul Akbar.
Tak hanya mencegah penyakit kardiovaskuler, NO juga bisa meningkatkan memori dan proses pembelajaran di otak untuk mencegah demensia (proses penurunan daya ingat). Selain itu No juga bisa membuat kulit halus, tidak kerut, dan awet muda. [YSN]