Tanaman takokak dimanfaatkan untuk sayuran dan sambal, serta bermanfaat untuk kesehatan mata.
BARISAN.CO – Tanaman Takokak memiliki nama latin Solanum Torvum, memiliki banyak nama daerah seperti Pokak, Cempokak, Terong Rimbang maupun Terong Pipit. Tanaman berduri dan keseluruhan bagian batangnya dilapisi bulu.
Termasuk tanaman dalam suku terong-terongan, tumbuh liar yang jarang orang memanfaatkannya, terlebih lagi batangnya yang ditumbuhi duri. Tergolong tanaman perdu yang tumbuh tegak dan bercabang berwarna hijau.
Takokak bisa tumbuh hingga 3 meter, memiliki batang bulang, bercabang, berkayu, dan daun yang agak kasar berwarna hijau pudar. Sedangkan buahnya juga berwarna hijau, bentuknya pipih dan licin.
Meski sebagai tanaman liar, takokak dimanfaatkan masyarakat untuk dimasak untuk dijadikan sayur lodeh. Selain itu tanaman ini juga dibuat untuk sambal dan dimasak dengan cara ditumis.
Tumbuhan ini sangat mudah tumbuh, tidak membutuhkan perawatan khsusu sehingga acapkali tumbuh di ladang, kebun, maupun tempat-tempat yang agak lembab.
Tanaman yang jarang digunakan untuk tanaman hias ini tidak hanya dimanfaatkan sebagai bahan masakan, namun mulai dieksplorasi kandungan kimianya. Adapun kandungan kimiah takokak mulai dari buah, daun, dan akarnya digunakan sebagai isolasi berbagai senyawa.
Memiliki kandungna yang bermanfaat untuk kesehatan, ternyata takokak memiliki kandungan tanin, glikosida, alkaloid, flavonoid, dan saponin.
Manfaat Takokak untuk Kesehatan
Berikut ini manfaat Takokak untuk kesehatan yang perlu diketahu:
1. Melindungi dari kerusakan oksidasi
Kandungan kimia dari ekstak buah Takokak berupa senyawa saponin, steroid, dan flavonoid. Terutama kandungan flavonois merupakan senyawa metabolit sekunder yang memiliki sifat sebagai insektisida.
Sehingga jika mengkonsumsi tanaman ini dapat melindungi dari berbagai penyakit terutama kerusakan oksidasi yang disebabkan radikal bebas. Kandungan flavonoid sebagai zat yang beraktivitas sebagai antioksidan, antialergi dan antibakteri.
2. Sembuhkan mata minus
Tanaman ini di luar negeri dikenal dengan nama Turkey Berry dan Mini Eggplant ternyata bermanfaat untuk sembuhkan mata minus. Sebab tanaman takokak khasiatnya untuk kesehatan maka, kaya akan vitamin A.
Meski buahnya yang rasanya pahit namun sangat baik untuk dikonsumsi rutin sebagai obat untuk mengurangi mata minus dan menyehatkan mata.
3. Melancarkan sirkulasi darah
Kandungan senyawa pada buah takokak ternyata juga dapat memperlancar sirkulasi darah dan menyehatkan badan.
4. Mencegah katarak
Sebagaimana telah dijelaskan, bahwa tanaman ini baik untuk kesehatan mata. Sebagai tanaman liar yang dapat dikonsumsi ini untuk menghindari atau mencegah katarak.
Sebagaimana diketahui katarak inilah yang menyebabkan umumnya terjadinya kebutaaan. Penyakit mata ini biasa dialami khususnya orangtua. Adapun cara memanfaatkan tanaman ini untuk mencegah katarak yakni dengan mengkonsumsi air rebusan buah takokak.
5. Mengobati asam lambung
Tanaman pokak ini sangat baik untuk dikonsumsi yang bermanfaat untuk mencegah dan mengobati permasalahan pencernaan, seperti diare maupun asam lambung. [Luk]
