BARISAN.CO – Seblak merupakan jajanan asal Bandung dan menjadi kegemaran di seantero Indonesia. Cita rasa rempah dan rasa pedas yang kuat, menjadikannya sebagai salah satu kuliner kegemaran milenial masa kini.
Tren jenis seblak pun semakin beraneka ragam salah satunya seblak Rafael. Dinamakan itu karena saat Rafael, anggota Smash, memposting seblak buatannya yang sangat sederhana melalui akun medsosnya.
Tentu dari fenomena-fenomena tersebut menjadikan proyeksi bahwa bisnis seblak hingga kini masih menjanjikan, karena antusias pecinta kuliner seblak tetap eksis.
Nah, untuk menjalankan atau memulai bisnis seblak tentu dibutuhkan master plan bisnis agar semua termonitor dan berjalan sesuai harapan.
Berikut Master Plan untuk Memulai Bisnis Seblak dengan Manfaatkan Digital Marketing:
1. Penelitian Pasar:
A. Lakukan riset pasar untuk mengetahui permintaan dan tren konsumen terkini terkait produk seblak.
B. Identifikasi pesaing utama dan analisis strategi pemasaran mereka, riset akun-akun medsos penjual seblak yang terkenal.
C. Tentukan target audiens, seperti mahasiswa, pekerja kantoran, atau keluarga muda.
2. Membangun Branding:
A. Buat logo dan desain yang menarik untuk merek seblak.
B. Tetapkan pesan dan nilai-nilai merek yang ingin tersampaikan kepada pelanggan.C. Buat profil bisnis yang konsisten di platform media sosial seperti Instagram, Facebook, dan Twitter.
3. Bangun Citra Usaha dengan Website dan Konten
A. Buat situs web yang menarik dan mudah digunakan dengan informasi tentang produk seblak Anda, menu, dan lokasi.
B. Produksi konten berkualitas tinggi seperti foto makanan yang menarik, video tutorial, dan resep seblak.
C. Gunakan teknik SEO (Search Engine Optimization) untuk meningkatkan visibilitas situs web di mesin pencari seperti Google.
4. Ekspansi Pemasaran melalui Media Sosial:
A. Buat rencana konten yang konsisten untuk platform media sosial yang Anda pilih.
B. Posting gambar makanan yang menggugah selera dan informasi menarik terkait seblak secara teratur.
C. Gunakan strategi kreatif seperti kontes atau promosi khusus untuk meningkatkan keterlibatan pelanggan dan calon pelanggan.
D. Manfaatkan influencer atau kolaborasi dengan akun yang relevan untuk meningkatkan eksposur produk.
E. Jaring akun medsos yang menjadi target dan sebar promosi via direct massage DM. Semisal, ingin menarget pangsa pasar anak kuliahan, lakukan inventarisir dan buat database akun-akun universitas, perguruan tinggi. Kemudian kirim pesan DM berupa promosi ke semua pengikut akun nya. Lakukanlah dengan konsisten.
5. Manfaatkan Potensi Iklan Digital:
Buat kampanye iklan online dengan menggunakan platform seperti Google Ads, Facebook Ads, atau Instagram Ads.
6. Buat Penerimaan Reseller
Dalam bisnis skala kecil pun, reseller sangat menguntungkan, karena akan membantu lebih menyebar luaskan eksistensi produk bisnis. Dengan memberi berbagai benefit yang menarik kepada reseller, pasti mudah didapat.
Membicarakan bisnis apapun hal terpenting adalah gagasan dan perencanaan yang matang, terlebih bisnis yang dijalankan merupakan segmen kuliner, dimana ada tenggat waktu kadaluarsa dalam produk kuliner. Sehingga amatlah penting adanya master plan bisnis yang matang. (Yat)
