Semakin asam minumannya, semakin besar risiko erosi gigi jika sering mengonsumsinya.Dr. Edmond Hewleet, juru bicara American Dental Association
BARISAN.CO – Sebuah video di TikTok mengklaim, campuran cuka balsamic dan air soda beraroma menciptakan alternatif soda yang lebih menyehatkan. Video itu telah ditonton lebih dari 6,3 juta kali.
Namun begitu, para peneliti American Dental Association justru memperingatkan, menambah asam ke minuman bebas gula kemungkinan akan mengakibatkan erosi gigi.
Mengutip Study Finds, Dr. Edmond Hewleet, juru bicara American Dental Association mengatakan, semakin asam minumannya, semakin besar risiko erosi gigi jika sering mengonsumsinya.
“Saya suka cuka balsamic, tetapi saya lebih menikmatinya di salad daripada di gelas minum. Ini jauh lebih baik untuk gigi daripadanya menyiramkannya dalam campuran dua minuman asam,” kata Edmond.
Makanan dan minuman asam dapat merusak lapisan enamel gigi. Proses itu dikenal sebagai erosi gigi dan sifatnya permanen. Setelah erosi terjadi, tidak ada jalan kembali. Jauh lebih rentan terhadap gigi berlubang dan bakteri. Erosi juga dapat membuat berubah warna, enamel putih menghilang yang kemudian memperlihatkan lapisan kuning atau disebut dengan dentin.
Tim peneliti merendam kumpulan gigi manusia yang baru saja dicabut ke dalam tujuh minuman bebas gula yang berbeda ditambah satu soda manis sebagai perbandingan. Mereka merendamnya selama 24 jam dan mengamati minuman mana yang menyebabkan erosi.
Kemudian, peneliti menemukan, asam dalam soda manis dan bebas gula menyebabkan enamel gigi terkikis. Pemanis khusus yang digunakan dalam soda tampaknya tidak begitu masalah. Peneliti menyebut, pengikisan terjadi lebih karena minuman asam.
Khususnya, erosi juga terlihat pada gigi yang terpapar air soda beraroma, meski kurang jelas ketimbang soda manis dan bebas gula.
Menurut penelitian, air kemasan yang tidak berkarbonasi dan tidak beraroma sama sekali tidak menyebabkan erosi enamel.
“Orang-orang menganggap minuman berkabonasi menyegarkan, terutama sepanjang tahun ini. Nikmati dalam jumlah sedang dan sebaiknya dengan makanan. Tetapi, jika mencari sesuatu yang benar-benar baik bagi kesehatan gigi, maka air biasa termasuk air keran berfluoride atau susu selalu merupakan pilihan yang tepat,” ujar Edmond.
Biaya perawatan gigi itu mahal, maka lebih berhati-hati untuk mengikuti anjuran dari video viral seperti ini. [rif]
