Buah Srikaya mengandung kalori dan gula alami yang tinggi, sehingga bisa menjadi camilan yang sangat sehat dan bergizi
BARISAN.CO – Bulan Oktober sudah waktunya panen buah srikaya. Tergolong buah musiman yang hanya dipanen 2 kali dalam setahun yakni antara bulan Januari-Maret dan September-Oktober. Buah berwarna hijau pudar ini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, terlebih bagi penderita asam urat.
Buah tropis dari keluarga Annonacea, memiliki bentuk yang beragam bulat, bisa bulat miring, tidak beraturan dan berbentuk hati. Memiliki biji berwarna hitam, namun tidak baik untuk dikonsumsi. Akan tetapi biji Srikaya dapat dimanfaatkan untuk campuran pengusir hama dan pembasmi serangga.
Memiliki daging bertekstur lembut berwarna putih dan halus yang memiliki rasa manis dan tentunya sangat lezat di lidah.
Buah Srikaya ini sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan karena memiliki kandungan antioksidan dan vitamin C. Kandungan tersebut mampu membantu membuang radikal bebas dalam tubuh. Selain itu kandungan buah Srikaya yang sangat baik untuk tubuh seperti sumber kalsium, zat besi, kalium, niasin, vitamin A, serat dan magnesium.
Selain itu Srikaya mengandung kalori dan gula alami yang tinggi, sehingga bisa menjadi camilan yang sangat sehat dan bergizi. Srikaya dapat dikonsumsi dalam bentuk smoothies, jus, makanan penutup dan es krim.
Adapun manfaat buah Srikaya untuk kesehatan, seperti diatas diantaranya:
- Membantu membuang radikal bebas dalam tubuh
- Sangat baik untuk kesehatan jantung
- Sebagai bahan kosmetik untuk rambut dan kulit
- Mempu menjaga tekanan darah normal dan kesehatan tulang.
- Memanfaatkan bantang buah Srikaya untuk membantu menyembuhkan masalah gusi dan gigi.
Selain lima manfaat diatas sangat cocok dikonsumsi untuk penderita asam urat, sedangkan daunnya bermanfaat untuk pengobatan kanker. Juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, untuk melawan infeksi virus dan bakteri. [Luk]
