2. Antioksidan
Vitamin A dan Vitamin C pada buah nanas berkhasiat sebagai antioksidan yakni senyawa yang bertigas menetralisisr radikal bebas sehingga tubuh terlindungi dari berbagai macam penyakit kanker dan degenerative lainnya.
3. Sebagai bahan olahan
Buah nanas selain dapat dikonsumsi secara langsung, biasanya juga dibuat untuk produk olahan seperti pembuatan manisan, selai, sari buah, jelly maupun produk industri lain dibidang makanan dan minuman
4. Memperbaiki produk daging kornet
Buah nanas mengandung enzim bromelin yang bermanfaat dan digunakan untuk memperbaiki produk daging kornet, mengurangi waktu dan memperbaiki pemanggangan rot, pembungkus sosis.
5. Sirup dan pakan ternak
Selain buahnya, kulit buah nanas dimanfaatkan untuk pembuatan olahan sirup. Bahkan juga dibuat untuk campurkan pakan ternak, selain itu juga bahan yang sering digunakan sebagai eco enzyme.
6. Pembuatan tepung
Ternyata batang buah nanaspun juga dapat diambil manfaatnya yakni diolah mejadi tepung. Sedangkan kadar serat tepung batang nanas berkisar 10-15. Selain batangnya, biasanya kulitnya juga bagian campuran pembuatan tepung.
Tepung nanas yang berserat tersebut sebagai bahan alternatif untuk menurunkan kolesterol telur dan lemak.
7. Bahan pembuat kertas
Daun berduri pada buah nanas ternyata juga memiliki manfaat, duan nanas dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan kertas terutama untuk produk tisu dan filter rokok.
Sungguh bangsa Indonesia kaya dengan berbagai tanaman, terutama tanaman nanas yang dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia.
Oleh karena itu hendaklah untuk senantiasa bersyukur, Allah Swt dalam surah Asy-Syu’ara ayat 7 menyebutkan bahwa tumbuhan yang ada di bumi ini dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia.
أَوَلَمْ يَرَوْا إِلَى الْأَرْضِ كَمْ أَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ
Artinya: “Adakah mereka akan terus mempertahankan kekufuran dan pendustaan serta tidak merenungi dan mengamati sebagian ciptaan Allah di bumi ini? Sebenarnya, jika mereka bersedia merenungi dan mengamati hal itu, niscaya mereka akan mendapatkan petunjuk. Kamilah yang mengeluarkan dari bumi ini beraneka ragam tumbuh-tumbuhan yang mendatangkan manfaat. Dan itu semua hanya dapat dilakukan oleh Tuhan yang Mahaesa dan Mahakuasa.” (QS. Asy-Syuara: 7). [Luk]
